El Glucomanano o Konjac (Amorphophallus konjac) es una planta perenne que crece en China, Japón y Corea.
Es muy utilizada en la gastronomía japonesa.
De los tubérculos del Konjac se extrae una sustancia con excelentes resultados como coadyuvante en regímenes de adelgazamiento.
Se comercializa en comprimidos, cápsulas o polvo.
Hablemos un poco sobre ella...
